مابانو

متن مرتبط با «شکلاتی» در سایت مابانو نوشته شده است

کیک موس شکلاتی

  • کیک موس شکلاتی توسط بانو نسرین دوست هنرمند بخش زیتون در سایت مابانو این بهترین دستور موس شکلات است وقتی م یگم بهترین یعنی اصلا شک نکنید من خودم عاشق موس شکلاتی ام و این خوشمزه رو تو بهترین رستوران ها تست کردم و می تونم با جرات بگم این رسپی با اونا هیچ فرقی نداره و صدالبته کیفیت مواد در خانه خیلی خیلی بهتر هم میشه در ابتدا بگم که من همراه این موس از کیک جنگل سیاه  استفاده کردم که دستورش در همین سایت قرار دارد دوتا تخم مرغ داریمکه زرده و سفیده را از هم جدا می کنیم سفیده را کاملا با هم زن بزنید تا حسابی پف کند و از ظرف بیرون نریزد بعد بگذارید داخل یخچال حالا زرده ها را با ۱/۴ لیوان شکر +و کمی وانیل بزندی تا سفید و کشدار شود این که در این مرحله زرده و انیل حتما باهم مخلوط شوند خیلی مهم است چون بوی بد زرده گرفته می شود) ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای را آماده کنید و داخل یک ظرف به صورت بن ماری آب کنید حالا دو قاشق غذا خوری پودرژ لاتین را روی یک سوم لیوان آب سرد بریزید وقتی تو آب حل شدن بزارید رو بخار آب تا کاملا شفاف شود ۳۰۰ گرم خامه قنادی بزنید تا فرم بگیره بعد به مایع زرده ها اضافه اش کنید حالا سفیده را از یخچال بیرون بیاورید و اضافه کنید ( در تمام مراحل از همزن برقی استفاده کنید ) حالا پودر ژلاتین که کمی از حرارت افتاده است را به همراه شکلات آب شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید من لایه اول کی, ...ادامه مطلب

  • کاپ کیک شکلاتی

  • کاپ کیک شکلاتی از دوست بسیار هنرمند بانو مریم A در سایت مابانو یعنی حتی الان که دارم تایپ میکنم هم یاد مزه اش می افتم کلی دلتنگش می شمهم بافت سبک  و پوک عالی و هم نرم و خوشمزه شکر ۱ پیمانه سر پر آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ ق چ روغن ۱/۲ پیمانه جوش شیرین ۱/۵ ق چ اب جوش ۱ پیمانه وانیل کمی نمک ۱ ق چ پودر کاکایو تلخ ۱/۲ پیمانه تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید بعد روغن را اضافه کنیدپودر کاکایو + آرد + جوش شیرین+ نمک + بکینگ پودر در ظرفی باهم الک کنید و به تناوب به مایع آضافه کتید و بزنید و در آخر آب جوش و اضافه کنیدمایع کیک خیلی رقیقهبعد داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانیکه آماده بشه قرار دهیداینقدر خوشمزه بود که ۴/۵ بار پشت هم پختم اصلا می تونید تمام مواد خشک و باهم مخلوط کنید بزارید داخل زیپ کیپ داخل یخچال و هر زمان خواستید خیلی سریع آماده اش کنید روی کیک و هم با گاناش تزیین کنید کاپ کیک شکلاتی کاپ کیک شکلاتی , ...ادامه مطلب

  • کاپ کیک شکلاتی آسان

  • کاپ کیک شکلاتی آسان این کاپ کیک واقعا عالیهدخترا با کلی ذوق و شوق درست کردنمطمینا می تونید با خیال راحت بسپارید دست بچه ها تا حسابی کیف کنن و درست کننپریا می گه مزه کیک براونی بدون مغز می ده هم پوک و هم نرم و خوشمزهپانیا می گه چه خوبه که کیکمون و خودمون درست کردیم و می تونیم ببریم مدرسه مرحله اول بستن موی دختر خشگلاسچون بچه ها عادت دارن موی تو صورتشون و مدام با دست کنار بزنن بهترین کار اینه که کاری کنید موها کاملا عقب بمونن حالا مواد لازم : شکر ۱ پیمانه سر پر آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ ق چ روغن ۱/۲ پیمانه جوش شیرین ۱/۵ ق چ اب جوش ۱ پیمانه وانیل کمی نمک ۱ ق چ پودر کاکایو تلخ ۱/۲ پیمانه تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید حالا روغن و شیر را نیز اضافه کنید پودر کاکایو + آرد + جوش شیرین+ نمک + بکینگ پودر در ظرفی باهم الک کنید حالا به مواد اضافه کنید و در آخر یک لیوان اب جوش را نیز بریزیداین مایع بسیار رقیق دارد نگران نباشید حالا قالب را آماده کنید و فر را روشن کنید تا گرم شود مواد را داخل قالب ها بریزید کاپ کیک شکلاتی آسان در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید ما کیک و ساده خوردیماما شما می تونید روش و با اسمارتیز و یا پودر پسته و یا نارکیل تزیین کنید , ...ادامه مطلب

  • کیک شکلاتی ویژه

  • کیک شکلاتی ویژه توسط بانو مریم سادات بخش زیتون سایت مابانو کیک تولد زیبا و خوشمزه ویژه تولد دامادشون #کیک_شکلاتی_ویژه این کیک شکلاتی بسیار خوشمزه و نرم و لطیف هست عاشقای شکلات حتما امتحان کنید: مواد اولیه : آرد سفید قنادی ۲ پیمانه شکر دانه ریز ۲ پیمانه پودر کاکائو درجه یک ۲/۳ پیمانه جوش شیرین ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری نمک یک پنس تخم مرغ درشت ۳ عدد باترمیلک ۱ پیمانه آب گرم ۱ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه وانیل ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه با چاشنیِ لبخند فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد یا درجه ای که همیشه کیک میپزید روشن کنید.دو عدد قالب گرد ۲۳ سانتی را چرب و ارد پاشی کنید. میتوانید به جای آرد بعد از چرب کردن داخل قالب پودر کاکائوو بپاشید.تمامی مواد خشک را داخل کاسه بزرگی ریخته با همزن دستی خوب مخلوط کنید.تمامی مواد خیس را داخل کاسه جداگانه ای با همزن دستی مخلوط کنید.سپس مواد خیس را به مواد خشک اضافه کرده حدود ۲ دقیقه با همزن دستی بزنید. مواد باید کاملا یک دست شوند ولی نیازی به زیاد همزدن نیست.مواد را بین دو قالب به طور مساوی تقسیم کرده به مدت حدود ۳۵ دقیقه در طبقه وسط فر ۱۸۰ درجه از پیش گرم شده بپزید. یا تا زمانی که خلال دندان از وسط کیک تمیز بیرون بیاید.. پس از خارج کردن کیک از فر اقلا ۱۵ دقیقه صبر کرده سپس از قالب خارج کنید. نکته ۱ : مواد را دقیق اندازه گیری کرده مواد ر, ...ادامه مطلب

  • ساخت تاپر شکلاتی

  • ساخت تاپر شکلاتی برای تزیین روی کیک ساخت عروسک و تزیین روی کیک برای مناسبتهای مختلف توسط مامان سپهر از کانال آشپزی شیرین در سایت مابانو تزیین کیک عشقولانه سه تا کیک درست کردم.دوتاشون کیک شکلاتی بود. کیک وسط شیفون بود.(سه لایه شد) مابین لایه ها موز و گردو و چیپس شکلات و خامه شکلاتی زدم. کل کیک رو هم خامه کشی کردم البته باخامه شکلاتی. یک شب داخل یخچال موند. فردا بریلو صدفی درست کردم که از ترکیب بریل, ...ادامه مطلب

  • آموزش کیک شکلاتی

  • آموزش کیک شکلاتی توسط بانو نسرین دوست هنرمند زیتونی در سایت مابانو مواد لازم آرد دو پیمانهپودر کاکائو نصف پیمانهبیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خورینمک یک چهارم قاشق چای خوریپودر نسکافه یک قاشق چای خوریپودر شکر یک و نیم پیمانهتخم مرغ دو عددشیر یک پیمانهروغن مایع نصف پیمانهوانیل نصف قاشق چای خوریآب جوش نصف پیمانه روش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و نسکافه و نمک و شکر هست باهم, ...ادامه مطلب

  • کیک شکلاتی عمه طلعت

  • از کانال دستپخت مامان در سایت مابانو صد و ده گرم کره ی اطلس طلایی که به دمای محیط رسیده رو با نصف لیوان شکر مخلوط کمی وانیل اضافه با همزن حسابی بزنید تا مواد پوک لطیف بشه حالا سه عدد تخم مرغ رو یکی یکی وبا فاصله اضافه با اضافه کردن هر دانه ی تخم مرغ حسابی وبه مدت طولانی باهمزن بزنید زیرا در کیفیت کی, ...ادامه مطلب

  • شیرینی شکلاتی بستنی دار برای روز پدر

  • روز پدر 96,طرز تهیه شیرینی پنجره ای,طرز تهیه شیرینی گردویی,,روز پدر سال 95,طرز تهیه شیرینی کشمشی,طرز تهیه شیرینی دانمارکی,روز پدر چه روزی است,طرز تهیه شیرنی نارگیلی,طرز تهیه شیرینی نخودچی,روز پدر 1396,شیرینی روز پدر,روز پدر کی است,طرز تهیه شیرینی برنجی,شیرینی میکادو طرز تهیه,طرز تهیه شیرینی خانگی,رو, ...ادامه مطلب

  • پخت کوکی شکلاتی

  • پخت کوکی شکلاتیتوسط بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانوهر کدام از این بیسکویت های ترد و خوشمزه کمتر از ۵۰ کالری دارند. برای مناسبت های متفاوت آن ها را با قالب مربوط، قالب بزنید.مواد لازم برای قلب شکلاتی :آرد ۱ پیمانهپودر کاکائو ۱/۴ پیمانهجوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخورینمک  ۱/۴ قاشق چایخوریشکلات ۱۲۰ گ, ...ادامه مطلب

  • نان شکلاتی اتریشی

  • نان شکلاتی اتریشیاز منوی هفتگی بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو۱ لیوان شیر یا آب ولرم .۱ عدد تخم مرغ .۵ق غ شکر .۱ ق غ مایه خمیر ترش .۱ پنس نمک .۲ ق غ ماستو ۴ ق س روغن مایع .کمی وانیل…آرد به مقداری که خمیر به دست نچسبهپودر مایه خمیر ترش رو با کمی شیرولرم و نصف شکر مخلوط و ۵ دقیقه کناربزارید.سپ, ...ادامه مطلب

  • طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی

  • طرز تهیه کیک شکلاتی بی بیتوسط بانو مریم سادات بخش زیتون به مناسبت روز دختر در سایت مابانوکیک شکلاتی بی نهایت خوشمزه کسی رو نمیشناسم که کیک شکلاتی دوست نداشته باشه… بنابراین میخوام دستور بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان رو براتون آموزش بدم. این دستور توسط چندین هزار نفر از زبده ترین آشپزها تست شده و همشون به شدت تاییدش کردن. البته خوشمزگیش به میزان دقت و حوصله ای که در تهیه اش به خرج میدید و کیفیت مواد اولیه به خصوص پودر کاکائو بستگی داره. حالا بریم سراغ دستور مواد لازم آرد مخصوص شیرینی پزی           دو پیمانهپودر کاکائو                               نصف پیمانهبیکینگ پودر                               دو ونیم قاشق چای خوریجوش شیرین                             نصف قاشق چای خورینمک                                 یک چهارم قاشق چای خوریپودر نسکافه                              یک قاشق چای خوریپودر شکر                                  یک و نیم پیمانهتخم مرغ                                   دو عددشیر                                    یک پیمانهروغن مایع                              نصف پیمانهوانیل                                 نصف قاشق چای خوریآب جوش                                   نصف پیمانه روش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای ۱۷۰ درجه یا ۳۵۰ فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک ۲۲ سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه.حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کی,طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی,طرز تهیه کیک نسکافه بی بی,طرز تهیه کیک شکلات بی بی,طرز تهیه کیک شکلاتی قنادی بی بی,طرز تهیه خامه شکلاتی کیک بی بی,طرز تهیه کیک شکلاتی شیرینی فروشی بی بی,طرز تهيه ي كيك شكلاتي بي بي,طرز پخت کیک بی بی,طرز تهیه کیک بي بي,روش تهیه کیک شکلاتی بی بی ...ادامه مطلب

  • برشتوک نخودچی شکلاتی

  • برشتوک نخودچی شکلاتیتوسط بانو یامسن بخش زیتون سایت مابانو آرد نخودچی۱۵۰ گرم. روغن جامد ۸۵ گرم. پودر قند۷۵ گرم .شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم. پودر هل و گردو خرد شده(اختیاری) طرز تهیه برشتوک با شکلات: در ابتدا شکلات تخته ای را رنده کرده روی بخار کتری قرار دهید تا آب شود, سپس به اندازه دلخواه داخل قالب بریزید , در این بخش از آموزش پخت شیرینی ها یک قاشق مربا خوری ریخته داخل قالب ریخته شده و خوب تکان خورده تا به اندازه ای مناسب صاف شود، شما در مرحله ی بعد می توانید آن را داخل یخچال قرار دهید تا خودش بگیرد و سفت شود.در این فاصله آرد را الک کنید و در ظرف مورد نظرتان حدود ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت داده تا خامی ارد گرفته شود, بعد روغن را اضافه کنید و سریع هم بزنید و بعد پودر قندر پودر هل و پودر گردو را اضافه کرده خوب مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی بدست بیاید (چیزی مانند حلوا) .شعله را خاموش کرده و همانطور داغ بریزید روی شکلات هایی که در حال سفت شدن هستند , اگر مواد شما داغ نباشد به شکلات ها نمی چسبد در مرحله ی بعد که همه ی قالبتان را پر کردین دوباره داخل یخچال قرار دهید تا خوب سفت و خنک شود. سپس با انگشت زیر قالب را فشار دهید و برشتوک هایی را که پختید را خارج کنید برشتوک نخودچی شکلاتی Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

  • چیز کیک بیکوست شکلاتی

  • چیز کیک بیکوست شکلاتیتوسط بانو نسرین دوست هنرمندم در سایت مابانو چیزکیک بیسکویت شکلاتی(رسپی از شف طیبه) برای کراست:بیسکویت کرمدار شکلاتی ۲۳ عددکره مذاب ۲ ق غ برای مایه چیزکیک:پنیر خامه ای ۳۴۰ گرمشکر ۶ ق غماست خامه ای ۶ ق غوانیل نصف ق چتخم مرغ ۱ عددزرده تخم مرغ ۱ عددبیسکویت کرمدار شکلاتی ۱۲ عدد فر رو روی ۱۷۰ درجه سانتیگراد ۳۲۵ درجه فانهایت قرار میدیم.درون یک قالب مربع شکل با ابعاد ۱۷ در ۱۷ سانتیمتر یک قطعه فویل آلومینیوم قرار میدیم به طوری که لبه های فویل از قالب بیرون بزنه.ابعاد قالب رو میتونید تو همین حدود بگیرید. مهم نیست اگر دقیقا این سایز رو در منزل نداشته باشید. برای تهیه کراست: بیسکویتهای کرمدار شکلاتی رو در بلندر ( غذا ساز)میریزیم. کره مذاب رو اضافه کرده و دستگاه رو روشن میکنیم تا زمانی که بیسکویتها پودر بشن. من از بیسکویت مارک اُریو استفاده کردم.  شما میتونید از هر بیسکویت شکلاتی ای که از طعمش راضی هستید استفاده کنید.اندازه بیسکویتها رو به تعداد بهتون دادم چون کم و زیادش اونقدری در نتیجه کار تاثیر نمیذاره. پس وسواس به خرج ندید.مخلوط رو توی قالب میریزیم.روی مواد با کف دست فشار وارد میکنیم. یا با پشت یک لیوان به خوبی به کف قالب فشارشون میدیم تا پرس بشه.قالب رو در فریزر میذاریم و فلینیگ رو آماده میکنیم. برای مایه چیزکیک: پنیر خامه ای و شکر رو به مدت دو دقیقه با همزن برقی هم میزنیم. ماست خامه ای رو اضافه میکنیم. وانیل رو اضافه میکنیم. به مدت یک دقیقه با همزن هم میزنیم. تخم مرغ و زرده تخم مرغ رو اضافه میکنیم. به مدت ۱۰ ثانیه با همزن برقی هم میزنیم. بیسکویتهای کرمدار شکلاتی رو با دست خورد کرده و توی مواد ریخته و با قاشق مخلوط میکنیم. مایه چیزکیک رو روی کراست میریزیم. سطحش رو با قاشق صاف میکنیم. قالب رو به مدت ۴۰ دقیقه توی فر قرار میدیم یا تا زمانی که دور چیزکیک پخته باشه ولی وقتی قالب رو تکون میدیم مرکز چیز کیک مثل ژله تکون بخوره. قالب رو از فر خارج میکنیم و اجازه میدیم یک ساعت در دمای محیط استراحت کنه. روی قالب رو با سلفون پوشونده و توی یخچال قرار میدیم. به مدت سه ساعت یا شب تا صبح. بعد از اینکه چیزکیک کاملا سفت شد و جا افتاد از یخچال خارج کرده لبه های فویل آلومینیوم رو دو دستی گرفته و چیز کیک رو بالا میکشیم. لبه های فویل رو باز میکنیم. چیزکیک رو به قطعات با ابعا, ...ادامه مطلب

  • تارت شکلاتی اوریو

  • تارت شکلاتی اوریوتارت شکلاتی اوریو اینبار با شکلات سفید توسط بانو نسرین دوست هنرمندم از بخش زیتون سایت مابانو بیسکوییت اوریو۳۳۰ گرم(۳۲عدد)توت فرنگی ۳۰۰ گرم (۱۰عدد)کره ۱۱۰ گرم (۱/۲ پیمانه)خامه ۲۰۰ گرمشکلات شیری ۲۰۰ گرمشکلات تلخ ۱۰۰ گرماوریو را داخل غذاساز پودر میکنیم سپس کره آب شده را اضافه کرده باز میکس میکنیم تا خمیر مانند شود .بعد داخل قالب تارت ریخته با پشت قاشق صافش کرده و فرم میدهیم و در فریزر میگذاریم.دراین فاصله خامه را روی شعله کم میگذاریم تا روان شود قبل از جوشیدن از روی حرارت برمیداریم و روی شکلاتها ریخته و هم میزنیم تا شکلاتها باز شود و سس آماده شود از داغی که افتاد آنرا روی تارت میریزیم توت فرنگی ها را هم رویش چیده و به مدت دو ساعت در یخچال میگذاریم و در آخر با آجیل خرد شده( پسته،بادام،و…) آنرا تزیین کرده و سرو میکنیم. تارت شکلاتی اوریو پ.نمن اینبار تارت شکلاتیمو با شکلات سفید درست کردم به جای ۳۰۰ گرم  ۲۳۰ گرم شکلات ربختم اما بازم به نظرم شیرین اومد چون همسرم زیاد علاقمند به شکلات سفید نیستن توش چند قطره اسانس موز زدم و باید بگم طعمش فوق العاده شد و به خاطر مقدار بیشتری که خامه زدم کاملا حالت کرمی پیدا کرد تا شکلاتی ( به جای ۲۰۰ گرم ۲۵۰گرم خامه زدم) و به جای کره از مارگارین استفاده کردم تا بوی کره نده روش رو هم با بیسکوییتهای محبوبم اوریو و شکلات رنگی صورتی تزیین کردمتجربه جالبی بود هر چند اصالت تارت شکلاتی با شکلات تلخ رو ندااااشتیگ نکته برای برش تارت با کراست بیسکوییت،وقتی که تارت رو از یخچال بیرون آوردید بذارید چند دقیقه تقریبا پنج دقیقه بیرون بمونه بعد از ظرف خارجش کنید و باز هم بذارید کمی از اون خنکی ش بیفته و بعد آروم برشش بزنید اینطوری کراست خورد نمیشهالبته بیسکوتهای اوریو به خاطر کرم بینش و مرغوبیت خودش خیلی منسجم و عالی در میادنوش جان Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

  • کیک شکلاتی خیلی خوشمزه

  • کیک شکلاتی خیلی خوشمزهارسال از بانو آیناز بخش زیتون سایت مابانو مواد لازمآرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانهپودر کاکائو نصف پیمانهبیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوریجوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوریپودر نسکافه یک قاشق چای خوریپودر شکر یک و نیم پیمانهتخم مرغ دو عدد شیر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چای خوری آب جوش نصف پیمانهروش تهیه اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای ۱۷۰ درجه یا ۳۵۰ فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه می کنیم. اگه مایع به دست اومده به نظرتون رقیقه نگران نباشید هیچ مشکلی پیش نمیاد. حالا دوتا قالب کیک ۲۲ سانتی رو که چرب کردید و آرد پاشی کردید بیارید و مایع کیک رو مساوی توی هردو بریزید. اگه فقط یه قالب دارید هیچ اشکالی نداره بعدا می تونید کیک رو دو لایه ببرید ولی باید مواظب باشید خورد نشه.حالا قالب ها رو توی طبقه وسط فر میزاریم حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه طول می کشه تا کامل بپزه. یه خلال دندون تمیز رو وسط کیک فرو ببرید اگه تمیز بیرون اومد کیک آمادست. یادتون باشه قبل از ۲۰ دقیقه در فر رو باز نکنید وگرنه پف نمی کنه. وقتی کیک ها پخت، از فر بیرون بیارید ده دقیقه صبر کنید تا خنک بشه بعد از قالب خارجش کنید و روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه. بین دولایه می تونید از خامه یا کرم گاناش یا نوتلا استفاده کنید و روی کیک رو هم می تونید باز با خامه یا گاناش یا سس شکلات بپوشونید و بعدش به دلخواه خودتون تزئینش کنید و برای تولد یا هر مناسبت یا بی مناسبتی دیگه ای نوش جان کنید.نکته: شکر بهتره پودری باشه. شکر های دانه درشت کامل توی مایع حل نمیشن و موقع پخت بوی سوختگی شکر به مشام میاد که اصلا جالب نیست. کیک شکلاتی خیلی خوشمزه توصیه میکنم این کیک خوشمزه را حتما درست کنید و میل کنید Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها