مابانو

4.7/5 - (23 امتیاز)         روزی روزگاری توی جنگل قصه ها کنار دشت سرسبز ، خانواده خرسی ها زندگی می کردند. کوچکترین عضو خانواده خرسی ها یک خرس تپل و پشمالو بود به اسم جیلی . جیلی عاشق بازی کردن و قل خوردن توی چمن ها و همچنین عاشق غذا خوردن بود. […]...

2.7/5 - (82 امتیاز)       یکی بود یکی نبود در یک جنگل زیبا و قشنگ و بابی که یک توله خرس بامزه و پر انرژی بود به همراه پدر و مادرش توی یک کلبه ی زیبا زندگی می کرد. اون روز بابی خرسه مشغول دیدن سایت اینترنتی فروش عسل از روی لب تاپ […]...

دسر ساده شعریه توسط بانو فهیمه دوست هنرمندبخش زیتون سایت مابانو رشته عربی ۱ بستهپنیر خامه ای ۲۰۰ گرمی ۱ بستهکره ۵۰ گرمکرم کارامل آماده ۲ بستهشیر ۴ لیوانشیرعسلی ۱ بستهبیسکوییت پتی بور ۱ بسته ط...

دسر عربی گل لیلیومتوسط بانو مریم سادات بخش زیتون سایت مابانومواد لازم:شیر سه لیوانپودر کرم کارامل یک بستهشکر مقدارکاپوجینو یک بستهژلاتین دو قاشق غذاخوریبیسکوییت یک بستهخامه صبحانه یک بستهپودر نسکافه دو قاشق مرباخوریپودر ژله الورا دو بستهآب جوش ۲ لیوانیک لیوان شیرطرز تهیه:ابتدا دسر عربی گل لیلیوم که شروع به درست کردن دسر شدم با یه کوچولو تغییرات برای این قالب...

دسر بوراتوس توسط بانو طیبه کانال آشپزی با عشق در سایت مابانو امروز با اموزش یه دسر جدید و خوشمزه در خدمتتونم. در صورتی که مواد این دسر رو تو خونه...

دسر عیش السرایا توسط بانو نسرین دوست هنرمند بخش زیتون سایت مابانو نان تست ۸ عدد مواد شهد: آب سه چهار پیمانه شکر ۱و ۱/۴ پیمانه آبلیمو ۱ ق غ سرخالی مواد فرنی: شیر ۴ لیوان خامه ۲۰۰ گرم شکر ۱/۴ پیمانه گلاب ۳ ق غ نشاسته ذرت ۵ ق غ طرز تهیه : کناره های قهوه ای نان را بگیرید و توی تابه یا توی فر برشته کنید و مکعبی برش بزنید من توی ماهی تابه اینکارو انجام دادم برای شهد آب و شکر را روی گاز قرار داده شکر که حل شد آبلیمو را بریزید و اجازه دهید ۵ دقیقه ریز بجوش آید برای فرنی تمام مواد را به جز خامه و گلاب را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید کمی که غلیظ شد دو مورد دیگر را نیز بریزید و ۵ دقیقه دیگر هم بزنید حالا در ظرف مورد نظر یک لایه نان قرار دهید و بعد شهد را بریزید و رویش مواد فرنی را بریزید به هم...

دسر فرنی بستنی توسط بانو مونا در سایت مابانو دو لیوان شیریک لیوان بستنی وانیلی۴ ق غ خوری گلاب٢/۵ ق غ نشاسته معمولینوک قاشق چایخوری وانیل۵ ق غ خوری شکرزرده تخم مرغ یک عدد ( من نزدم شما میتونید بزنید)٢ ق غ خوری پودر ژلاتین٢ ق غ خوری خامه صبحانه ابتدا نشاسته رو با مقداری از شیر حل میکنیم سپس همه مواد رو به جز ژلاتین داخل قابلمه ریخته روی حرارت ملایم میزاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشهژلاتین رو با نصف لیوان آب بن ماری میکنیم تا شفاف بشه و به بقیه موادمون وقتی غلیظ شد اضافه میکنیم و هم میزنیممن داخلش یه قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم تا دسرم صورتی خوشرنگ بشه داخل قالب مافین ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده بعد براحتی از قالب جدا میشه دسر فرنی بستنی Category: دسر و ژله...

روکر موز دسر ایتالیایی توسط بانو سوسن لطفی بخش دستپخت مامان در سایت مابانو ژله موز ۱ عددآب جوش ۱ لموز ۳ عددشیر ۲ لشکر ۴ ق غعسل ۲ ق غبیسکویت پتی بور ۱۰ عددخامه ۱۰۰ گپنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۱۰۰ گپودر ژلاتین ۲ ق غوانیل کمی ژله موز رو با ۱ لیوان آبجوش مخلوط کرده روی حرارت کتری گذاشته تا شفاف شود کنار میگذاریم تا خنک شودپودر ژلاتین رو با نصف لیوان شیر مخلوط کرده روی حرارت کتری گذاشته تا حل شود و...

پخت کیک هلو مواد لازم :تخم مرغ ٣عددشکر یک لیوانروغن مایع دو سوم لیوانماست شیرین دو سوم لیوانآرد دو لیوانوانیل یک ق چبکینگ پودر دو ق چنمک نوک ق چهلو بمقدار کافى تخم مرغها و شکر و وانیل را پنج دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ شود سپس روغن را به دستور افزوده و هم بزنید ، بعد ماست رو اضافه و مخلوط کنید و پس از آن آرد و بکینگ پودر و نمک رو که قبلا سه بار الک کردین رو داخل دستور ریخته و با لیسک آرد رو بص...

دسر تابستانی توت فرنگی از کانال هنر آشپزی و سلامت در سایت مابانو مواد لازم :شیر: ۱ و نیم لیوان، پودر ژلاتین: ۱ و نیم ق غ، خامه: نصف لیوان، شکر: نصف پیمانه، شکلات تخته اى توت فرنگی: ۱۵۰ گرمطرز تهیه :ابتدا شکلات تخته ای رو روی حرارت کتری قرار میدیم تا کاملا آب بشه، و بعد کنار میزاریم. بعد پودر ژلاتین...

کرم طالبی دسر تابستانی از کانال آشپزی و سلامت در سایت مابانو یه دسر خوشمزه و راحت واسه وقتایی که طالبیتون مزه آب میده و اصلا شیرین نیست .. یه طالبی متوسط رو خورد میکنید میریزین توی مخلوط کن با یک یا دو ق غ خامه (میتوید بیشتر هم بریزید) و یک ق غ ژلاتین ( که از قبل بپاشین روی یه کم شیر بزارین بمونه چ...

طرز تهیه دسر ماریانامواد لازم:شیر۴لیوانبیسکویت پتی بور۱بستهشکر۶ق غکاسترد ۳ق غپودر کاکائو ۴ق غ۱۰۰گرم کره۱بسته خامه۲بسته کاراملطرز تهیه:کره +شیر+۱بسته کارامل+کاسترد+شکر+پودر کاکائو رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگزاریم تا جوش بیادبود بیسکویت ها رو ...

دسر زعفرانی خوشمزهتوسط مریم بخشی کانال آشپزی حنانه در سایت مابانو دسری خوشمزه به معنای واقعی خوشمزه ست و طعم بستنی سنتی می ده..آسونم هست…مواد لازم:شیر: ۳ لیوانشکر: ۱ لیوانزعفرانپودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوریخامه: نصف بسته (خامه صبحانه منظورمه)گلابوانیلطرز پخت:پودر ژلاتین رو روی نصف پیمانه(یه استکان) آب سرد ریختموقتی یکم از روش جذب شد روی بخار کتری گذاشتم تا حل بشه و شفافشیر و شکر و زعفران رو توی دیگ ریختم و روی حرارت گذاشتم…مقدار زعفرون رو چشمی ریختم راستش…هم زدم تا مخلوط بشن و شکر حل بشهوقتی شیر به جوش اومد وانیل و گلاب هم ریختم و خاموش کردمو ژلاتین ر...

دسر انبه راحتتوسط بانو نسرین دوست هنرمند و خوش سلیقه در سایت مابانو موادلازم :یک عدد انبهیک لیوان بستنی وانیلییک ق غ پودر ژلاتینی لیوان آبکمی شکرطرزتهیه :ابتدا بستنی را خارج یخچال قرار دهید تا هم دمای محیط شودپودر ژلاتین و شکر را در آب به روش بن ماری حل میکنیم و میگذاریم تا خنک شود،انبه پوره شده و محلول ژلاتین و بستنی هم دما شده را مخلوط میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم برای چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا سفت شود. پ.نمن به جای بستنی از خامه قنادی استفاده کردم شکر هم نریختم ،اما به نظرم شیرینی ش یکم کم بود به خاطر حذف شکر.دسر بدی نبود اما خاص هم نبود ب...

طرز تهیه دسر گلدانیدسر گلدانی، دسری زیبا توسط بانو فاطمه ج در سایت مابانو تصور کنید روی میز غذاخوری جلوی هر بشقاب یه دونه از اینا قرار دادین. بنده خدا مهمون تا آخرش فکر می کنه این گلدونه ، بعد در انتهای غذا با کمال تعجب می بینه که شما گلدونو برداشتید و دارید از یه گوشه گلدون نوش جان می فرمایید.مواد لازم :شکلات تخته ایپنیر خامه ایخامهکمپوت هلونیگلکیک شکلاتیظرف کترینگطرز تهیه : شکلات رو به روش بن ماری آب کنید .داخل ظرف مورد نظر بریزید .ظرف رو بچرخونید تا داخلش به شکلات آغشته بشه .برای این منظور می تونید از قاشق هم کمک بگیرید .سپس ظرف رو برگردونید تا اضاف...

دسر بالرینتوسط شاپرک توتو بخش زیتون سایت مابانودسر بارلین :مواد داخل دسر :ارد ۲ ق پر غذا خوریشکر ۸ ق غذا خوری پرتخم مرغ ۱ عددنصف کره یا روغن ۱ قشیر ۲ لیوانوانیل بیسکییت شکلات تخته ای همه مواد روبا هم مخلوط کرده رویحرارتگذاشته تا مایع نسبتا سفتی بدست میاد بعد ی نایلون میزاریم تو ظرف و ۳ ردیف بیسکوییت میچینیم روش بعد کمی از مواد رو روی بیسکییت ها میمایلیم بعد ی ۳ ردیف دیگه بیسکوییت میزاریم مواد میریزیم روش با این تفاوت که ردیف وسط موز میزاریم و بعد دوطرف پلاستیک رو میاریم بالا و به هم میچسبونیم ومیزاریم یخچال دسر...

دسر هلوتوسط بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو مواد لازم:شیر ١ لیوانخامه صورتی. ١/٢ بستهبستنی وانیلی. ١ لیوانهلو. ١ عدد درشتپودر ژلاتین. ١ ق چژله هلو یک بسته طرز تهیه :ابتدا ژله را با یک لیوان آب جوش حل کرده و روی بخار کتری میگذاریم.پودر ژلاتین را هم اضافه کرده و حل که شد کنار میگذاریم تا سرد شودبستنی رو در محیط قرار میدیم تا نرم بشهبعد شیر و خامه را به بستنی اضافه کرده وخوب هم میزنیم یکدست که شد ژله را اضافه میکنیم و در آخر هلوی پوست کنده و خرد شده رو اضافه کرده و هم زده و در قالب ربخته در یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره. دسر هلو Let's block ads! بخوانید...

دسر پلمبیرخوشمزه و مجلسیبنظرم یکی از بهترین دسرهاست برای سرو تو مهمونی البته اگه خوب درست بشه وبوی تخم مرغ نده چون یجورایی مثل بستنی میمونه .مواد لازم :۱٫ تخم مرغ ۵عدد۲٫ شکر ۵ق س۳٫ خامه ۲۰۰گرم۴٫ پودر قند ۲ق س۵٫ نمک نوک ق چ۶٫ وانیل ۱ق چ۷٫ آناناس خرد شده کمی ومغز پسته یا شکلات به دلخواه خودتون طرز تهیه: اول ازهمه زرده وسفیده را جدا میکنیم وزرده وشکر و وانیل را باهم مخلوط میکنیم .واینقدر این مخلوط را میزنیم تا بصورت کشدار وسفید دربیاد.توی یه ظرف دیگه سفیده ها را کمی میزنیم تا از لختگی دربیاد وکمی نمک را اضافه میکنیم.سفیده ها را میزنیم تا فرم بگیره و وقتی کاسه رو واژگون میکنیم از کاسه نریزه.حالا میریم سراغ خامه که با خاکه قند مخلوط میکنیم اینقدر میزنیم تا فرم بگیره.بعد خامه را به زرده زده شده اض...

دسر پلمبیر بستنیتوسط بانو شیرین بخش زیتون سایت مابانو بستنی وانیلی ۱ کیلوخامه قنادی فرم گرفته ۷۵۰گرمزرده تخم مرغ۵عددپودر ژلاتین ۳۰ گرمشیر ۲۵۰گرمشکر ۱۰۰گرمشکلات و پسته توت فرنگی برای تزئینپودر کاکائو سه قاشق پرشکلات چیپسی ۲ قاشق ابتدا شیر را کمی گرم کرده و مخلوط پودر ژلاتین و شکر رو کم کم به اون اضافه کرده وقتی حل شد کنار میزاریم تا کمی خنک شهخامه فرم گرفته و بستنی رو که کمی در دمای محیط نرم شده مخلوط میکنیم زرده تخم مرغ رو داخل همزن با سرعت بالا هم میزنیم تا کاملا پف کندمخلوط بستنی و خامه رو به اون اضافه کرده و یواش یواش مخلوط میکنیمسپس ژله حل شده در شیر رو اضافه کرده و مخلوط میکنیمحال مخلوط پلمبر بستنی رو به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم و به نصف آن پودر کاکائو و در صورت تمایل شکلات تلخ ریز خو...

دسر پلمبیرخوشمزه و مجلسیبنظرم یکی از بهترین دسرهاست برای سرو تو مهمونی البته اگه خوب درست بشه وبوی تخم مرغ نده چون یجورایی مثل بستنی میمونه .مواد لازم :۱٫ تخم مرغ ۵عدد۲٫ شکر ۵ق س۳٫ خامه ۲۰۰گرم۴٫ پودر قند ۲ق س۵٫ نمک نوک ق چ۶٫ وانیل ۱ق چ۷٫ آناناس خرد شده کمی ومغز پسته یا شکلات به دلخواه خودتون طرز تهیه: اول ازهمه زرده وسفیده را جدا میکنیم وزرده وشکر و وانیل را باهم مخلوط میکنیم .واینقدر این مخلوط را میزنیم تا بصورت کشدار وسفید دربیاد.توی یه ظرف دیگه سفیده ها را کمی میزنیم تا از لختگی دربیاد وکمی نمک را اضافه میکنیم.سفیده ها را میزنیم تا فرم بگیره و وقتی کاسه رو واژگون میکنیم از کاسه نریزه.حالا میریم سراغ خامه که با خاکه قند مخلوط میکنیم اینقدر میزنیم تا فرم بگیره.بعد خامه را به زرده زده شده اض...