فینگر فود راحت و شیک

فینگر فود راحت و شیک

توسط بانو مریم سادات بخش زیتون سایت مابانو

یه فینگرفود خوشمزه برای مهمونی های دورهمی,خیلی راحت و ساده
از این نون تارت های نمکی اماده از لوازم قنادی خریدم و توشو با پنیر خامه ای مزه دار شده با سبزیجات بوسیله قیف و ماسوره ستاره پر کردم و با گردو تزیینش کردم.اگه درست کردید برای منم عکسشو بفرستید.فقط یه نکته مهم در مورد این نون های اماده که خیلی از قبل نون ها رو پر نکنید چون خیس میشن.
پیشنهاد :برای تزیینش از گوجه ,زیتون و خیار هم میتونید استفاده کنید.

فینگر فود راحت و شیک

تارت_مرغ

مواد لازم
ساق ران مرغ دوعدد
سیب زمینی درشت یک عدد
خیارشور به مقدار دلخواه
سس مایونز حدود دو ق غ خوری
نمک و فلفل
پیازچه خرد کرده سه ق غ خوری
نان تارت نمکی به میزان لازم
طرز تهیه
اول مرغ رو به همراه پیاز و نمک و فلفل دلمه بپزید تا هم بوی زخمش گرفته بشه هم پخته بشه
سیب زمینی هم بپزید
حالا مرغ و سیب زمینی و خیار شورها رو رنده کنید با هم مخلوط کنید به مقدار لازم بهش نمک و فلفل و سس مایونز بزنید با مخلوط کنید در اخر پیازچه ها رو اضافه کنید(میتونید جعفری هم جایگزین کنید)
حالا مواد رو داخل قیف یکبار مصرف بریزید سر قیف رو قیچی کنید دقت داشته باشید که باید قیف رو بزرگ ببرید که مواد راحت خارج بشه داخل نان های تارت بریزید با گوجه و جعفری یا پیازچه تزیین کنبد
یا میتونید همین مواد رو در نون تست بریزیدو برش های مختلفی بزنید و فینگر فود های خوشگلی درست کنید
این مقدار مواد حدود ۳۰ عدد ساندویج فینگر و بیست عدد تارت کوچیک بهتون میده
نکته:نان تارت ها در لوازم قنادی ها موجود هستن هم نمکی داره برای انواع غذا هم شیرین برای انواع دسر