طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر

طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر

توسط بانو زهرا بخش زیتون سایت مابانو

آرد ۲۰۰گرم
_پودرقند۱۵۰گرم
_کشمش۱۰۰گرم
_بیکینگ پودر۱قاشق مرباخوری_پودرهل نصف قاشق تخم مرغ دوعدد _
_کره ۱۰۰گرم_
وانیل نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه
کره نرم شده رادرظرفی ریخته وپودرقند هل وانیل را هم اضافه میکنیم وباهمزن برقی خوب میزنیم تا کرم رنگ شودوبعد تخم مرغ را اضافه میکنیم ودوباره با همزن میزنیم حالا آرد الک شده وبیکینگ پودر را اضافه میکنیم وبا لیسک خوب هم میزنیم وکشمش ها را اضافه میکنیم  وخوب مخلوط میکنیم.کف تابه را کمی چرب میکنیم با قاشق از مواد برداشته وبا فاصله در تابه میریزیم ودرتابه را گذاشته وزیر آن شعله پخش کن قرار میدهیم وزمانیکه زیر شیرینی ها طلایی شد وراحت از تابه جدا شد آماده برداشتن هستند

طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر