دسر سیب ژله ای

دسر سیب ژله ای

ارسال از بانو مرضی یخش سر آَپز در سایت مابانو

این دسر راحت و خوشمزه چیزی نیست جز جوشوندن سیب در ژله
بله به همین راحتی
میتونید از هر ژله ای استفاده کنید ولی بهتره سیبها گلاب و کوچولو باشن
حالا نحوه ی کار:
برای این تعداد سیب یعنی ۴ یا ۵ دونه سیب نصف پاکت پودر ژله رو در یک و نیم لیوان اب حل کردم و گذاشتم روی حرارت تا جوش بییاد .سیبهای پوست گرفته رو انداختم توش و حرارت رو کم کردم
در ظرف رو به صورت نیم باز بزارید روش چون اگه ببندید سر میره
بعد ۵ دقیقه سیبها رو زیرو رو کنید تا یه قسمتش کم رنگتر و له نشه
عجله نکنید بزارید حدود ۵۰ دقیقه بجوشه تا یکی دو قاشق از ژله باقی بمونه .بعد از روی حرارت برداشته در ظرف سرو بچینید و مابقی ژله رو بریزید روش و بزارید تو یخچال تا خنک بشه

طعم این دسر مثل کمپوت سیب هست ولی طعم دارتر و خوشمزه تر
از پوست یک سیب هم برای امتحان گل درست کردم و تو خلال فرو کردم و انداختم تو ژله که خوشگل شد
از این سیبهای ژله ای برای تزیین دسر هاتون هم میتونید استفاده کنید.

دسر سیب ژله ای