طرز تهیه محالبه

طرز تهیه محالبه

توسط بانو فهیمه بخش زیتون سایت مابانو

۱٫شیر ۱ لیتر
۲٫آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
۳٫نشاسته ذرت ۱ قاشق غذا خوری
۴٫شکر ۱ پیمانه
۵٫وانیل ۱ کمی
۶٫زرده تخم مرغ ۱ عدد
۷٫خامه ۱ پاکت (از صورتی ها)کمی گرم کنید
تمام مواد را بجز خامه وانیل درون قابلمه بریزید ودر روی اجاق گاز قرار دهید ومرتب هم بزنید تا بجوش آید وبعد از جوشیدن ۳ دقیقه هم بزنید وزیرش را خاموش کنید وکمی صبر کنید سرد شود بعد وانیل و خامه را اضافه کنید و ۵ دقیقه هم بزنید تا یکدست شود

اما رازه متفاوت شدنش اینه که وقتی خامه رو ریختی یک یا دو لیمو سبز رو پوستشو رنده کنی توش عطر و طعمش عالی میشه

پ.ن
من کیک شکلاتی یا تیتاب رضوی تیکه تیکه کردم و زیرش گذاشتم مزه اش خیلی عالی

طرز تهیه محالبه