اسموتی توت فرنگی

اسموتی توت فرنگی

توسط بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو

طرز تهیه

۱٫ماست و توتفرنگی را در مخلوطکن ریخته، همزمان که مخلوطکن کار میکند، شیر را بهتدریج به آن افزوده و مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود؛
۲٫لیوان را کج کرده، با برشهای توتفرنگی نقش یک گل را روی دیواره لیوان درست کنید، سپس به آرامی لیوان را به حالت عمودی درآورده، اسموتی را از طرف مخالف توت فرنگیها به آرامی در لیوان ریخته و با توت فرنگی خرد شده تزیین کنید؛
۳٫لیوانهای اسموتی را در یخچال قرار دهید تا خنک شود، سپس از یخچال بیرون آورده و سرو کنید.
نکته

•یک اسموتی خوب باید غلیظ و منسجم باشد.
•برای تهیه اسموتی بهتر است از میوه های یخ زده استفاده کنید.
جایگزین

•به جای ماست میتوانید از خامه یا بستنی پر چرب نیز استفاده کنید.
•در صورت تمایل میتوانید یک قاشق چای خوری شکر سفید دانه ریز، شکر قهوه ای یا عسل را به همراه شیر به مواد بیفزایید.

اسموتی توت فرنگی