پیتزا میکر

پیتزا میکر

ارسال از بانو فریبا در سایت مابانو

مواد لازم :نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری و زنجبیل (( ادویه دلخواه )) میزان لازم
قارچ (نگینی خرد شده) ۵ دانه متوسط
پنیر موتزارلا یا چدار یا پیتزا میزان لازم
روغن یا کره ۱ ملاقه_۱۰۰ گرم
نخود سبز و ذرت و هویج (نگینی خرد شده) ۱ لیوان
نان تست میزان لازم
آب ۱ لیوان
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز (متوسط) ۲ عدد
رب گوجه و رب زرشک ۱ ق.غ
ترخون خشک ۱ ق.غ

طرز تهیه :پیاز رو خلالی خرد کرده با روغن تفت داده سپس گوشت را اضافه و تفت داده بعد نخود و ذرت و
هویج را ریخته تفت می دهیم.
قارچ و رب گوجه و رب زرشک را اضافه کرده تفت می دهیم،بعد نمک و فلفل و زردچوبه و
کاری و زنجبیل و ترخون خشک را ریخته در آخر یک لیوان آب ریخته روی شعله کم گذاشته تا مواد پخته شوند.
حالا مواد را روی اولین نون تست می گذاریم بعد پنیر را می ریزیم بعد دومین نون تست را رویش می گذاریم،
سپس نون را توی دستگاه ساندویچ میکر گذاشته تا هم پنیر آب شود هم نان برشته شود.

پیتزا میکر