مابانو

سمبوسه با سس انبه بانو مریم سادات بخش زیتون سایت مابانو مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری پودر انبه۱ قاشق غذاخوری رب گوجهیک چهارم پیمانه سرکهآب : به میزان لازمنمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه رب گوجه فرنگی – پودرانبه- سرکه- نمک وفلفل رادرظرفی ریخته کم کم آب اضافه کرده به حدی که بصورت سس رقیقی شود،سپس روی حرارت قرارداده تا بجوشد وبعد حرارت را کم کنید و همش بزنید تا لعاب بدهد و مقداری غلیظ شود این سس بعد...

دسر انبه راحتتوسط بانو نسرین دوست هنرمند و خوش سلیقه در سایت مابانو موادلازم :یک عدد انبهیک لیوان بستنی وانیلییک ق غ پودر ژلاتینی لیوان آبکمی شکرطرزتهیه :ابتدا بستنی را خارج یخچال قرار دهید تا هم دمای محیط شودپودر ژلاتین و شکر را در آب به روش بن ماری حل میکنیم و میگذاریم تا خنک شود،انبه پوره شده و محلول ژلاتین و بستنی هم دما شده را مخلوط میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم برای چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا سفت شود. پ.نمن به جای بستنی از خامه قنادی استفاده کردم شکر هم نریختم ،اما به نظرم شیرینی ش یکم کم بود به خاطر حذف شکر.دسر بدی نبود اما خاص هم نبود ب...

دسر انبه و خامهانبه رسیده بزرگ ۳ عدد . خامه یا ماست شیرین ۳ لیوان . گردو به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا ۲ عدد از انبه ها را به صورت پوره در اورید ، برای اماده سازی درون ظرف مورد نظر مقداری انبه بریزید سپس مقداری ماست یا خامه کم چرب را روی آن ریخته و مقداری دیگر پوره انبه را روی انها بریزید. چند ساعت این ظرف ها را درون یخچال قرار دهید تا دسرها به خوبی سرد شوند. برای سرو کردن ۱ عدد انبه باقی مانده را به شکل مکعب خرد کنید و روی دسر خنک ریخته و با کمی گردوی خرد شده و … دسرتان را تزئین نمائید. دسر انبه و خامه مواد لازمانبه رسیده درشت ۲ عددشکر به مقدار لازمخامه ۲۰۰ گرمپنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲۰۰ گرماب سرد ۱/۲ پیمانهپودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوریطرز تهیه۱- توی یه کاسه آب را بریزید و پودر ژلاتین را ...

لاسی انبهارسال از بانو نگار در کانال بابا قندی در سایت مابانو مواد لازم: انبه خردشده: ۱ لیوان شیر: نصف لیوان ماست: ۱ لیوان شکر: ۴ قاشق غذاخوری (بازم بچشین کم و زیادش رو) پودر هل: یکم (من یه قاشق مرباخوری ریختم..میشه هم نریخت ولی بریزین!!) طرز آماده کردنش:واسه فیله کردن انبه هم من عین وقتی که می خوایم بخوریم با یه چاقو از عرض دور تا دور هسته شو می برم…بعد دو طرف بالا و پایینش رو به صورت برعکس می چرخونم و جدا می کنم..یه تیکه ش با هسته میشه و یه تیکه ش بی هسته…و مثل بستنی شروع می کنم به لیس زدن و خوردن هسته ش…….هوووووووووووم..به به… حالا این کاسه های انبه رو با قاشق می خورم!! البته واسه اینکار جلو خودم رو می گیرم و پالپ های انبه رو می ریزم توی میکسر خیلی آسون…همه مواد بالا رو با هم بریزین توی م...

لاسی انبهارسال از بانو نگار در کانال بابا قندی در سایت مابانو مواد لازم: انبه خردشده: ۱ لیوان شیر: نصف لیوان ماست: ۱ لیوان شکر: ۴ قاشق غذاخوری (بازم بچشین کم و زیادش رو) پودر هل: یکم (من یه قاشق مرباخوری ریختم..میشه هم نریخت ولی بریزین!!) طرز آماده کردنش:واسه فیله کردن انبه هم من عین وقتی که می خوایم بخوریم با یه چاقو از عرض دور تا دور هسته شو می برم…بعد دو طرف بالا و پایینش رو به صورت برعکس می چرخونم و جدا می کنم..یه تیکه ش با هسته میشه و یه تیکه ش بی هسته…و مثل بستنی شروع می کنم به لیس زدن و خوردن هسته ش…….هوووووووووووم..به به… حالا این کاسه های انبه رو با قاشق می خورم!! البته واسه اینکار جلو خودم رو می گیرم و پالپ های انبه رو می ریزم توی میکسر خیلی آسون…همه مواد بالا رو با هم بریزین توی م...