توسط بانو فهیمه دوست هنرمندبخش زیتون سایت مابانو
رشته عربی ۱ بسته
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
کره ۵۰ گرم
کرم کارامل آماده ۲ بسته
شیر ۴ لیوان
شیرعسلی ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور ۱ بسته
طرز تهیه :
رشته را ریز کرده با کره به مدت ۲ دقیقه تف میدهیم و کف ظرف مورد نظر ریخته بعد کرم کارامل و سس آماده اش را باز کرده و همراه شیر روی حرارت قرار میدهیم تا کاملا حل شود و بعد کمی که از حرارت افتاد روی رشته ها ریخته و ظرف را برای مدت کمی در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد بعد یک لایه بیسکوییت روی تمام مواد چیده و در این فاصله پنیر خامه ای و شیر عسلی را با همزن زده تا یکدست شود و روی بیسکوییت ها میدهیم و دسر را تزیین کرده و مدت ۴ ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا مواد به خورد هم بروند
*نکته : به دلیل اینکه رشته ها کل مواد کاراملی را جذب میکنند این دسر باید در روز سرو درست شود تا حالت خیسی و نرم شدگی زیادی نداشته باشد
تزیین خیلی خلاقانه است و با کمترین امکانات بود
دسر شیک و جدیدی بود و طعمش شبیه دسری نبود که مثال بزنم و امتحان کردنش میرزه
برچسب : نویسنده : استخدام کار mahban بازدید : 425