هات داگ مرغ

هات داگ مرغ

توسط بانو مریم بریمانی بخش زیتون سایت مابانو

دستور از ندا
سینه مرغ ۱ عدد
تخم مرغ آپز ۲عدد
ماکارانی پیچی نصف بسته
سیب زمینی پخته ۲عدد
سس مایونز ۲ ق غ
نمک وفلفل
پنیر گودا
تخم مرغ خام ۱عدد
پودر سو خاری

طرز تهیه:
سینه مرغ را پخته و کاملا له می کنیم، سیب زمینی وتخم مزغ را رنده کرده،
ماکارانی را داخل آب جوش ریخته می گذاریم کاملا وا برود.تمام مواد پخته راباگوشکوب برقی میکس می کنیم.
سس مایونز، نمک و فلفل را اضافه کرده، از مواد به اندازه هات داگ بر میداریم.وسط مواد ی باریکه از پنیر گودا می گذاریم، تخم مرغ را زده تا یکدست شود،
داخل تخم مرغ زده وبعد داخل آرد سو خاری می غلطانیم، در روغن خیلی کم سرخ می کنیم .می توانید این هات داگ هارا داخل فریزر نگه داری کنید.

دوستان…چون خیلی از دوستان تو خصوصی ازم پرسیدن…
تو مواد هات داگ مرغ…پنیر پیتزا تخم گشنیز یک عدد سیر ی پیاز کوچک آویشن بریزید و چرخ کنیدبعد کف دست که باز کردید مایه ماکارونی و پنیر پیتزا و ذرت بریزید…شکل هات داگ کنید بعدش..اول تو ارد بعد تو تخم مرغ بعد آرد سوخاری دوباره تخم مرغ و آرد سوخاری.حالا برای بار دومش تو این پودر استریپس که ببخشید اسمش یادم نیست بغلطونید..چندساعت تو یخچال استراحت بدید که موقع سرخ کردن ازش نریزه…تو آرد سوخاریتون پفک اسیاب شده بریزید که طعم ارد سوخاری رو عالی میکنه…تو ی قابلمه کوچک با روغن زیاد سرخ کردم

هات داگ مرغ