ساخت خمیر گل چینی

ساخت خمیر گل چینی

از کانال کدبانوهای باسلیقه ایرانی در سایت مابانو

روش اول  آموزش ساخت خمیر گل چینی :

مواد لازم برای تهیه خمیر گل چینی ( پخته )

–  نشاسته ذرت یک لیوان
– چسب چوب، یک لیوان
– گلیسرین، ۵/۱ قاشق غذاخوری
– آبلیمو، یک قاشق غذاخوری
– وازلین بچه ( تیوپی )

آموزش ساخت خمیر گل چینی :

نشاسته و چسب را در ظرفی بریزید و کاملاً با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط  گلیسرین و آبلیمو را به این مواد اضافه کنید و روی حرارت ملایم آنقدر ورز دهید تا به صورت خمیری یکنواخت در آید. روی حرارت ملایم به مدت ۲۰ دقیقه بغلطانید. پس از حاضر شدن به اندازه یک بند انگشت از وازلین بردارید و به خمیر اضافه کرده ، خوب ورز دهید تا صاف و یک دست شود. خمیر را در نایلکس بگذارید تا خشک نشود .

روش دوم آموزش ساخت خمیر گل چینی :

مواد لازم خمیر گل چینی (سرد) :

– نشاسته ذرت، یک پیمانه
– چسب چوب، دو سوم پیمانه
– گلیسیرین، یک قاشق غذاخوری
– وازلین

آموزش ساخت خمیر گل چینی :

نشاسته، چسب چوب و گلیسیرین را در ظرفی با هم مخلوط کنید تا خمیری یکدست شود. دست ها را به وازلین آغشته کنید و خمیر را در دست ها خوب ورز دهید. به اندازه مصرف از آن جدا کنید و بقیه خمیر را در ظرف دردار در یخچال بگذارید، تا مدت دو هفته به خوبی قابل مصرف می باشد.

نکته : علت ترک خوردن خمیر نیز می تواند درست پیمانه نکردن مواد باشد. کمی روغن وازلین به خمیر اضافه کنید

آماده کردن خمیر گل چینی

آماده کردن خمیر گل چینی