طرز تهیه نوعی ماکارونی جدید

پخت ماکارونی با پنیر پیتزا,طرز پخت اسپاگتی با مرغ,طرز تهیه ماکارونی با پنیرپیتزا,پختن ماکارونی با پنیر,طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا در فر,طرز تهیه ماکارونی با پنیر و قارچ,,طرز پخت اسپاگتی ایتالیایی,دستور پخت ماکارونی با پنیر,روش پخت ماکارونی با پنیر,طرز تهیه ماکارونی به روش جدید,

مواد لازم :

 ماکارونی سبوس دار      300 گرم
 روغن زیتون                ۲ قاشق غذاخوری
 سیر نازک برش زده     ۲ حبه
 پیاز متوسط خرد شده   یک عدد
 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده    ۲عدد
شکر             یک قاشق مرباخوری
نمک و فلفل        به میزان کافی
گردوی خرد شده    نصف پیمانه
پنیر (ترجیحاً تهیه شده از شیر بز) خرد شده    ۹۰ گرم
رب گوجه    ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲ دقیقه زیر آن را خاموش کنید.
پس از کمی خنک شدن در غذاساز بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارونی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید.
پس از خشک شدن آب، پنیر و گردو را اضافه و سرو کنید.

منبع : khorasannews.com