ژله پف پفی خوشمزه خانگی

ژله پف پفی خوشمزه خانگی

توسط بانو رویا کانال دهکده آشپزی در سایت مابانو

عزیزان روی مراحل وشماره عکس توضیح میدم اول دوبسته ژله با هر طعمی که دوست دارید بخرید ولی دو رنگ متفاوت باشه من ژله انار و اناناس گرفتم
۱….در ظرفی یک سوم پیمانه شیرینی پزی اب معمولی و یک چهارم پیمانه هم شکر و یک بسته ژله را اضافه وبذارید روی حرارت ومرتب بهم بزنید در حدی که فقط شکر حل بشود شاید دوتا سه دقیقه هم نشود نباید گرم بشه یا قل بخوره فقط شکر اب بشه بعد از روی حرارت بردارید وتوی کاسه هم زن بریزید و اول با دور کند ولی بعد با دور شماره سه بمدت ربع ساعت بزنید تا بصورت کرمی پف مانند بشود اول مثل عکس دو وبعد ربع ساعت میشود مثل عکس سه عین خامه ای که زده شده وپف کرده
عکس شماره چهار وپنج زدن ژله اناناس را نشون میده

در ظرفی مثل عکس شش کف ظرف را کاملا نارگیل بریزید وژله زده شده انار را توی ظرف بریزید وصاف کنید وتوی یخچال بذارید
ادامه کار….. تا ژله انار توی یخچال کمی سرد بشه ژله اناناس را هم به همون روش درست کنید با همون مقدار مواد وروی ژله انار بریزید مانند عکس شماره هفت وسطحش را صاف کنید وروی ان کاملا نارگیل بپاشید وبا دست کمی فشار دهید انقدر نرمه که انگار دست روی ابر میزنید
وتوی یخچال بذارید بمدت سه ساعت
ادامه کار…… بعد از سه ساعت اطرافش را ارام جدا کنید و برشهای دلخواه بزنید من مربع زدم و اطراف ژله پفی را هم در پودر نارگیل بزنید و درست کنید تا بچه ها والبته بزرگترها از خوردنش لذت ببرید اینقدر لطیفه که حدوحساب نداره
نکته….. با هر طعم ژله ای که دوست دارید میتونید درست کنید ولی مواد طبق دستور باشه و حرارت زیاد ندهید فقط شکر اب بشه ورعایت سایر نکات

ژله پف پفی خوشمزه خانگی