دسر انبه راحت

دسر انبه راحت

توسط بانو نسرین دوست هنرمند و خوش سلیقه در سایت مابانو

موادلازم :
یک عدد انبه
یک لیوان بستنی وانیلی
یک ق غ پودر ژلاتین
ی لیوان آب
کمی شکر

طرزتهیه :
ابتدا بستنی را خارج یخچال قرار دهید تا هم دمای محیط شود
پودر ژلاتین و شکر را در آب به روش بن ماری حل میکنیم و میگذاریم تا خنک شود،انبه پوره شده و محلول ژلاتین و بستنی هم دما شده را مخلوط میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم برای چند ساعت در یخچال قرار میدهیم تا سفت شود.

پ.ن
من به جای بستنی از خامه قنادی استفاده کردم شکر هم نریختم ،اما به نظرم شیرینی ش یکم کم بود به خاطر حذف شکر.
دسر بدی نبود اما خاص هم نبود برای جلوگیری از خراب شدن انبه هاتون اکیه
پ.ن ۲
گلهای تزیینی غیرخوراکی ست صرفا برای جلوه های بصری میباشد

دسر انبر