مابانو

  دوره شش سالگی، یکی از مهمترین فازهای رشد و توسعه در زندگی یک کودک است. در این مرحله، کودکان به سرعت دانش و مهارتهای جدیدی را فرا میگیرند که اساسی برای پیشرفت آیندهی آنها خواهد بود. این مهارتها و دانشها از آنجایی که به دورهی مدرسه نزدیک میشوند، اهمیت بیشتری مییابند. در این مقاله، […]...

برای شنیدن این قصه به صورت صوتی وارد شوید بنیامین پسر بچه ای بود که عاشق پنکیک بود و پنکیک رو از هر غذایی بیشتر دوست داشت. اون انقدر پنکیک دوست داشت که دلش نمی خواست هیچ غذای دیگه ای بخوره و دوست داشت صبح و ظهر و شب فقط و فقط پنکیک بخوره! این […]...

برای شنیدن این قصه به صورت صوتی وارد شوید امروز می خوام قصه یک دایناسور عجیب و متفاوت به اسم کاستل رو براتون تعریف کنم.. حتما می گید چرا عجیب؟ الان براتون میگم.. اول اینکه کاستل بر خلاف بقیه دایناسورها رنگش زرد بود. زرد زرد.. درست مثل گل های آفتابگردون ! دوم اینکه کاستل خیلی […]...

  در کنار تپه های سرسبز گوسفندی بود که توی سرش رویاهای زیادی داشت. وقتی که همه گوسفندان مشغول دویدن و چرا کردن توی تپه ها بودند، اون بالای تپه می نشست و به پرندگانی که توی آسمون پرواز می کردند نگاه می کرد و با خودش فکر می کرد:” چقدر پرنده ها خوش شانس […]...

کودکان علاقه زیادی به شنیدن قصه دارند اما همان اندازه که قصه گویی برای آن ها مهم است، اجرای درست و رعایت نکات مهم قصه گویی نیز دارای اهمیت بوده و در جذب کودکان در شنیدن و پیگیری قصه موثر است. اگر نکات قصه گویی در هنگام خواندن آن برای کودکان رعایت نشود، علاوه بر […]...

هتل ارم تهران، یکی از بهترین هتلهای 4 ستاره شمال شهر تهران است که با معماری منحصربهفرد در بهترین موقعیت جغرافیایی شهر واقع شده است. محوطه هتل، یادآور باغهای بسیار زیبای ایرانی در سراسر کشور است. ترکیب بینظیر معماری مدرن و سنتی، جذابیت ویژهای به هتل ارم تهران بخشیده است. این هتل از نظر پاکیزگی […]...

طرز تهیه کیک ماربلد براونیزتوسط بانو وحیده بخش زیتون سایت مابانو۱۰۰ گرمپودر کاکائو ۲ ق ستخم مرغ۴عددشکر ریز ۱۵۰ گرموانیل ۱/۴ق مآرد ۱۵۰ گرمبکینگ پودر ۱ ق چنمک ی نوک قاشقگردو ۶۰ گرممواد میانی:کره ۵۰ گرمشکر۹۰ گرمپنیر خامه ای ۳۰۰ گرمتخم مرغ ۲ عددآرد ۴ ق سوانیل کمیابتداکف قالب را کاغذروغنی بذارید.کره ؛شکلات و پودر کاکائو را به روش بن ماری ذوب کنید. تخم مرغ شکر و و...

کیک موکا موناتوسط بانو نسرین بخش زیتون سایت مابانومواد لازم:آرد دو و یک سوم پیمانهتخم مرغ ۵ عددشیریک دوم پیمانهشکریک و یک سوم پیمانهروغن مایع دو سوم پیمانهوانیل یک دوم قاشق چایخوریبیکینگ پودر۳ قاشق چایخوریپودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری( من پودر کاکایو روشن زدم)پودر نسکافه ۲ قاشق غذاخوریآب گرم یک دوم پیمانهنمک یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه:نسکافه و آب گرم را با ...

کیک رودولت موناتوسط بانو نسرین دوست هنرمند بخش زیتون سایت مابانومواد لازم :تخم مرغ سه عددشکر لیوان سر خالیکره ذوب شده ۱۰۰ گرمباتر میلک ۲/۳ لیوان(برای تهیه باتر میلک ۱/۳پیمانه سرکه سفید را داخل ۲/۳ لیوان شیر گرم بریزید اجازه دهید شیر حالت بریده بریده شود و کمی سفت شود مثل ماست باتر میلک باعث نرمتر و لطیف تر شدن بافت کیک شما می شود)آرد ۱/۵ لیوانبکینک پودر ۱ ق...

کیک هل و زعفراناز آرشیو بانو مریم آ در سایت مابانویک تخم مرغ را با کمی وانیل و ۱۳۰ گرم شکر هم می زنیم تا سفید شود حالا هم زن را خاموش کنیدچند قطره زعفران را با ۴ قاشق غذا خوری روغن مایع و ۵ قاشق غذاخوری شیر خوب مخلوط کنید۲۶۰ گرم آرد و ۲ قاشق چای خوری بگین پودر الک شده و ۱ قاشق غذاخوری پودر هل هم اضافه کنیدو سپس مخلوط کنیدآرد و بگین پودر و هل را ابتدا سه بار ...

کیک پرتقال خوشمزهتوسط بانوی هنرمند در دبی مریم آ در سایت مابانوتخم مرغ ۳ عددشکر ۱۷۵ گرماب پرتقال ۳/۴ پیمانهروغن ۳/۴ پیمانهآرد ۱۷۵ گرمبکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوریتخم مرغ ها و شکر را با همزن بزنید تا سفید و کشدار شونداب پرتقال و کمی رنده پوست پرتقال اضافه کنید و کمی مخلوط کنیدآرد و بگینک پودر الک شده را با هم به مواد کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و در آخر...

چیز کیک شعریه و شیر عسلیتوسط بانو نسرین بخش زیتون سایت مابانومواد لازمبیسکوییت پتی بور ۱ و نیم بستهکره ۱۲۰ گرمپنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرمخامه صبحانه ۲۰۰ گرمشیر عسلی ۷ قاشق غذاخوریپودرقند ۲ قاشق غذاخوریپودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوریآب نصف لیوانشعریه نصف بستهکره ۵۰ گرمشیرعسلی ۱سوم قوطیگردو و پسته به میزان لازمطرز تهیه چیزکیک شعریه و شیرعسلی :بیسکویت ها را با آسیاب کام...

کیک لامینگتون(یک کیک استرالیایی ساده و خوشمزه…):از کانال آشپزی با عشق در سایت مابانومواد لازم:کره نرم شده ۱۹۰ گرمشکر ۱ فنجان یا ۲۲۰ گرموانیل ۲ قاشق چایخوریتخم مرغ ۳ عددآرد ۲ و ۱/۳ فنجان یا ۳۵۰ گرمشیر ۱ فنجان یا ۲۵۰mlشکلات تلخ ۲۲۰ گرمخامه پرچرب ۱ فنجان یا ۲۵۰mlپودر نارگیل ۱ فنجانطرز تهیه :فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم. قالب مورد نظر یک قالب م...

کاپ کیک انار ویژه ولنتاین مطمینم وقتی درست کنید بوی کاپ کیک هاتون تا اون سر دنیا هم میره مواد لازم: آرد ۳۰۰ گرم شکر ۱۵۰گرم تخم مرغ ۴ عدد روغن مایع ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل مایع ۱ ق چ نمک ۲ پینچ شیر ۲/۳ پیمانه پودر ژله ی انار یک بسته( ژله انار و به خاطر رنگش انتخاب کردیم شما می تونید از هر طعم ژله که دوست دارید استفاده کنید ) فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کردهآرد , بکینگ پودر , نمک را با هم الک کرده و سپس پودر ژله را اضافه می کنیم شکر و تخم مرغ و وانیل را به مدت ۵ دقیقه زده تا کاملا کرم رنگ شود روغن مایع را اضافه کرده و تا جایی هم می زنیم که روغن ترکیب شود در آخر شیر را هم اضافه کرده و هم می زنیم تا یکدست شود همزمان با همزن می زنیم مخلوط آرد , بکینگ پودر , و نمک را به مواد بالا...

کیک موس شکلاتی توسط بانو نسرین دوست هنرمند بخش زیتون در سایت مابانو این بهترین دستور موس شکلات است وقتی م یگم بهترین یعنی اصلا شک نکنید من خودم عاشق موس شکلاتی ام و این خوشمزه رو تو بهترین رستوران ها تست کردم و می تونم با جرات بگم این رسپی با اونا هیچ فرقی نداره و صدالبته کیفیت مواد در خانه خیلی خیلی بهتر هم میشه در ابتدا بگم که من همراه این موس از کیک جنگل سیاه استفاده کردم که دستورش در همین سایت قرار دارد دوتا تخم مرغ داریمکه زرده و سفیده را از هم جدا می کنیم سفیده را کاملا با هم زن بزنید تا حسابی پف کند و از ظرف بیرون نریزد بعد بگذارید داخل یخچال حالا زرده ها را با ۱/۴ لیوان شکر +و کمی وانیل بزندی تا سفید و کشدار شود این که در این مرحله زرده و انیل حتما باهم مخلوط شوند خیلی مهم است چون بو...

کیک رشته پاکستانی توسط بانو نسرین دوست هنرمند زیتونی در بخش زیتون سایت مابانو مواد لازم: شیر خشک ۱ پیمانه پودر نارگیل ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی بکینگ پودر ۱ ق چ روغن ۱/۲ پیمانه رشته پاکستانی ۱ بسته آرد ۱ ق غ آب ۱ پیمانه به تخم مرغ وانیل اضافه کرده هم می زنیم سپس روغن , اب و بقیه مواد را به جز رشته را اضافه کرده و هم می زنیم در ظرف پیرکس بزرگی کف آن را چرب می کنیم و رشته های خرد شده را در کف قالب می ریزیم سپس مواد را روی رشته می ریزین و دوباره لایه وسط را رشته خرد شده را می ریزیم روی همه ی آن را با اسپری روغن می ریزیم و به مدت ۳۵ دقیقه در فر می گذاریم تا برشته شود و بلافاصله شربت را می ریزیم یا شیر عسلی کاملا رقیق شده π@§®iπ:پ.نیک کیک دسر ،راحت و سریع و خیلی خوشمزهطعم متفاوتی از این رش...

کاپ کیک شکلاتی از دوست بسیار هنرمند بانو مریم A در سایت مابانو یعنی حتی الان که دارم تایپ میکنم هم یاد مزه اش می افتم کلی دلتنگش می شمهم بافت سبک و پوک عالی و هم نرم و خوشمزه شکر ۱ پیمانه سر پر آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ ق چ روغن ۱/۲ پیمانه جوش شیرین ۱/۵ ق چ اب جوش ۱ پیمانه وانیل کمی نمک ۱ ق چ پودر کاکایو تلخ ۱/۲ پیمانه تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید بعد روغن را اضافه کنیدپودر کاکایو + آرد + جوش شیرین+ نمک + بکینگ پودر در ظرفی باهم الک کنید و به تناوب به مایع آضافه کتید و بزنید و در آخر آب جوش و اضافه کنیدمایع کیک خیلی رقیقهبعد داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانیکه آماده بشه قرار دهیداینقدر خوشمزه بود که ۴/۵ بار پشت هم پختم اصلا ...

آموزش کیک شنی از کانال بانوی هنرمند از دبی بانو مریم A در سایت مابانو رسپی از مژگان آرد ۱ ۱/۴ پیمانه ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شیر عسلی نصف قوطی پودر نارگیل تفت داده شده ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق غ روغن ۱/۲ پیمانه شکر ۲/۳ پیمانه هل ۱ ق م تخم مرغ + هل + شکر و بزنید ماست + روغن و اضافه کنید و بزنید در آخر بکینگ پودر و آرد الک شده را اضافه کنید و بالیسک دورانی هم بزنید در قالب مستطیل چرب شده بریزید قالب رو چند بار روی سطح بکوبید تا هوای اضافی خارج شود سپس درون فر ۱۸۰ درجه بگذارید بعد از آماده شدن و خارج کردن از فر خلال دندون و به دفعات به جاهای مختلف کیک فرو کنید و تا گرمه شیر عسلی رو سطح کیک بریزید و با پشت قاشق صاف کنید تا به خورد کیک بره پودر نارگیل تفت داده شده رو بپاشید روی سطح کیک و با ...

کاپ کیک شکلاتی آسان این کاپ کیک واقعا عالیهدخترا با کلی ذوق و شوق درست کردنمطمینا می تونید با خیال راحت بسپارید دست بچه ها تا حسابی کیف کنن و درست کننپریا می گه مزه کیک براونی بدون مغز می ده هم پوک و هم نرم و خوشمزهپانیا می گه چه خوبه که کیکمون و خودمون درست کردیم و می تونیم ببریم مدرسه مرحله اول بستن موی دختر خشگلاسچون بچه ها عادت دارن موی تو صورتشون و مدام با دست کنار بزنن بهترین کار اینه که کاری کنید موها کاملا عقب بمونن حالا مواد لازم : شکر ۱ پیمانه سر پر آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱پیمانه بکینگ پودر ۱/۵ ق چ روغن ۱/۲ پیمانه جوش شیرین ۱/۵ ق چ اب جوش ۱ پیمانه وانیل کمی نمک ۱ ق چ پودر کاکایو تلخ ۱/۲ پیمانه تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید حالا روغن و شیر را نیز اضافه کنید پودر کا...

کلوچه کنجدی نرم و خوشمزه توسط بانو نسرین بخش زیتون سایت مابانو از کانال آشپزی بانو معصومه مواد لازم:تخم مرغ ۲ عددپودر شکر ۱ لیوانآرد سفید ۳ لیوانهل ۱ ق چوانیل نصف ق چنمک ۱/۴ ق چبیکینگ پودر ۱ق غروغن مایع ۳/۴ لیوانماست شیرین ۳ق غ پرکنجد به مقدار لازم طرزتهیه:ابتدا تخم مرغ وپودر شکر روباهم باهمزن پنج دقیقه میزنیم.روغن مایع رو وقتی تخم مرغ وشکرخوب پفکی شداضافه کرده وکمی هم میزنیم.حالا بیکینگ پودر را با ماست مخلوط کرده وچند دقیقه صبرمیکنیم تا پف کندوحالا با مواد تخم مرغی مخلوط میکنیم. آرد،نمک،وانیل را مخلوط کرده والک میکنیم.به مواداضافه کرده هم میزنیم.در این مرحله غلظت موادکمی سفت تر از غلظت مواد کیک باشد.تقریبا”مثل غلظت حلوا.مواد را درظرف دربسته نیم ساعت در فریزر قرار میدیم.از فریزر که بیرو...