کوکی گردویی کشمشی

ساخت وبلاگ

کوکی گردویی کشمشی

توسط بانو نسرین دوست هنرمند زیتونی در سایت مابانو

ارد ۴۲۵ گرم
کره ۱۵۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
شیر ۱۲۵ گرم
پودرقند ۲۲۵
پودرکاکائو ۲ق غ
تخم مرغ ۳عدد
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ق چ
گردو نگینی شده۲۰۰ گرم
کشمش ۱۶۰ گرم

طرز تهیه:

کره بدمای محیط رسیده رو با پودرقند الک شده بزنین تا رنگش روشن بشه.روغن و بعد تخم مرغهارو همراه وانیل اضافه کنین و باهمزن بزنین.
شیر رو اضافه کنین و بعد ارد الک شده بهمراه پودرکاکائو و بیکینگ پودر اضافه کنین با قاشق بزنین تا کاملا یکدست بشه.
در اخر گردو و کشمش رو اضافه کنین
با اسکوپ بستنی قالب بزنین.روی سینی فر ک کاغذروغنی انداختین با فاصله بچینین چون تغیر شکل میده.داخل فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ تا ۱۷ دقیقه قرار بدین تا بپزه .

تو فر من ۲۵ دقیقه زمان برد
من با نصف مواد درست کردم و بیست تا کوکی شد. چقد هم عالی و خوشمزه هستن

کوکی گردویی کشمشی

مابانو...
ما را در سایت مابانو دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : استخدام کار mahban بازدید : 350 تاريخ : شنبه 21 بهمن 1396 ساعت: 20:15

خبرنامه