مابانو

حتما براتون جالبه بدونید هواپیما با وزن زیادی که داره چطور به پرواز درمیاد و تو آسمون اوج میگیره و بالا میره تو این ویدئو دکتر باینوکس براتون توضیح میده روی دکمه زیر کلیک کنید تا وارد شوید:  , ...ادامه مطلب

4/5 - (66 امتیاز) در زمانهای بسیار قدیم بین کوههای بلند دهکده کوچکی بود. توی این دهکده عجیب اهالی دهکده عقیده داشتند که  بالای کوهها غولی زندگی می کنه که اسمش غول آب و هواست .. وقتی که غول خوشحاله و می خنده هوا آفتابی می شه و خورشید توی آسمون پیداش می شه و […], ...ادامه مطلب

3.7/5 - (18 امتیاز) یکی بود یکی نبود. یکی از روزهای بهاری هانا خانوم قصه ما قرار بود که به همراه مامان و بابا به کوه برند. هانا برای رفتن به کوه خیلی ذوق و شوق داشت. ولی اون روز آسمون گرفته بود و هوا ابری .. مامان از پنجره به بیرون نگاه کرد و […], ...ادامه مطلب

هواری میگو جنوبی(این غذا خیلی خوشمزه اس مخصوصا با وقتی با ترشی و سبزی خورده بشهبرای کسانی که میگو دوست ندارند پیشنهاد میکنم این پلو رو درست کنن چون اصلا بوی میگو نداره،من خودم زیاد علاقه ای به میگو ندارم،اما این پلو رو خیلی دوست دارم چه با ماهی و چه با میگو) مواد لازممیگو یا ماهی(تیغ ریز نداشته باشه) یک خورش خوریبرنج(ترجیحا پاکستانی) یک و نیم الی ٢ پیمانه(من یک ونیم پیمانه میریزم)پیاز ٢عددسیر ٣حبهگشنیزشوید(مقدار گشنیز و شوید سه چهارم یا یک پیمانه باشه،مقدار شوید بیشتر باشه)گوجه رنده شده ٣عدد رنده شدهفلفل سبز تند ٢ عدد خورد شدهادویه جنوبی(همون که دستورش گذاشتم)نمکفیله لیمو عمانیزردچوبهسیب زمینی(سیب زمینی رو فقط برای هواری میگو میریزن و تو این عکس من نریختم) درشت خرد شده ٢عددعدس ابپزرب گوجه ١الی٢قاشق(مقدار بقیه مواد رو چشمی و براساس مقدار میگو و برنج بریزید،سعی کنید اونقدری سبزی و گوجه و عدس بریزید که رنگ پلو مثل عکس در بیاد،اگه مقدار این مواد به نسبت برنج کم بشه،خوشمزه گیش هم کمتر میشه ماهی یا میگو رو تمیز میکنیم و میشوریم،کمی زردچوبه و نمک میزنیم و میذاریم کنار تا بوی زخم اون رو بگیره طرزتهیه:پیاز خرد شده یا رنده شده رو  در روغن تفت میدیم وقتی سبک شد سیر خرد شده میریزیم، وقتی طلایی شد گشنیزو شوید خرد شده  رو اضافه میکنیم کمی تفت خورد زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سبز خرد شده  اضافه میکنیم و میگو یا ماهی رو اضافه کرده و تو سبزی حدود پنج دقیقه سرخ میکنیم و ادویه میریزیم.(ماهی کمی بیشتر سرخ بشه)سپس گوجه رنده شده،سیب زمینی خرد شده(اگر خواستین بریزین)و یکی دو قاشق رب گوجه و فیله لیمو هم اضافه کرده و چند دقیقه درب قابلمه رو میذاریم تا گوجه پخته بشه و آبش کشیده بشه.و آب اضافه میکنیم وقتی آب جوش اومد برنج و عدس رو اضافه میکنیم و کمی روغن (آب به اندازه یک بند انگشت روی برنج باشه)آب برنج که کشیده شد حرارت کم میکنیم و میزاریم دم بکشه. *برای این مخلوط پلوها موقع دم دادن حرارت رو خیلی کم کنید وگرنه زیر برنج یه لایه ته دیگ سوخته خواهید داشت و لایه بالاتر هم برنج ها شفته شده.*موقع دم دادن کمی روغن روی برنج بریزید.*برای این مخلوط پلوها حتما از قبل برنج را بخیسانید. هواری میگو جنوبی هواری ماهی Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب